Fabbrica di confezionamento del sale a Guerande.
FRANCIA, Bretagna, le saline di Guerande. Il sale si forma per evaporazione grazie all'azione del sole e del vento e viene raccolto in modo artigianale, (da giugno a settembre), secondo un antico metodo celtico che prevede l'uso solo di pale in legno e non di metallo che potrebbe contaminarne la purezza. Questo sale non viene trattato con sbiancanti e non subisce alcun tipo di raffinazione, per questo conserva il suo caratteristico colore grigio. Interno della fabbrica. Sacchi di sale.
Filename: Saline_Bretagna_022_MG_11.jpg Copyright
©mauro guglielminotti
Keywords:
Francia,
Bretagna,
Loira,
Guerande,
sale,
saline,
sale marino,
estrazione industria,
fabbrica,
stabilimento,
economia,
sacchi,
sacchetti